題目:乳品行業(yè)概況及發(fā)展趨勢
報(bào)告人: 顧辛 副總經(jīng)理兼技術(shù)總監(jiān)
時(shí)間: 4月14日15:00
地點(diǎn):文理大樓報(bào)告廳
主講人簡介:
顧辛副總經(jīng)理:2000年7月 畢業(yè)于無錫輕工大學(xué)(現(xiàn)江南大學(xué))生物工程專業(yè);2000年7月-2001年12月 就職于三得利啤酒(昆山)有限公司,任釀造工程師;2002年1月-2013年4月先后就職于 GEA和APV,歷任項(xiàng)目經(jīng)理、方案經(jīng)理、技術(shù)經(jīng)理及工藝工程經(jīng)理;2013年5月至今潔翼流體(上海)有限公司 副總經(jīng)理兼技術(shù)總監(jiān)。目前主要從事的行業(yè)包括乳品飲料工藝工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)等全方位解決方案
在三得利期間:
參與并主導(dǎo)了年產(chǎn)20萬噸啤酒糖化設(shè)備國產(chǎn)化的設(shè)計(jì)工作
在GEA、APV及JE期間:
參與中國第一個(gè)全自動?jì)胗變号浞侥谭鄣墓こ淘O(shè)計(jì)及建造
參與中國第一個(gè)全自動低溫酸奶工廠的工程設(shè)計(jì)及建造
參與中國第一條膜過濾高端巴氏奶的的工程設(shè)計(jì)及建造
參與中國第一條雙除菌分離機(jī)高端巴氏牛奶的工程設(shè)計(jì)及建造
參與中國第一條長效酸奶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)及工程設(shè)計(jì)及建造
參與中國第一條長效酸奶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)及工程設(shè)計(jì)及建造
多年來,顧辛同志以一名食品人的樸素情懷,從生產(chǎn)企業(yè)到國際食品工程行業(yè)龍頭,憑借出色的工作能力和扎實(shí)的工作風(fēng)格,在乳品工程行業(yè)內(nèi)樹立了很高的的口碑和個(gè)人品牌。成為達(dá)能、伊利等知名品牌在中國乃至大中華區(qū)的指定技術(shù)合作專家;并多次為國內(nèi)多家乳品公司,進(jìn)行專題培訓(xùn),得到了廣泛認(rèn)可。更為難能可貴的是,在將先進(jìn)的國外設(shè)備和技術(shù)引進(jìn)國內(nèi)的同時(shí),時(shí)刻不忘振興民族工業(yè)。2013年加入潔翼流體以后,充分發(fā)揮在外企積累的先進(jìn)管理和技術(shù)理念,成功探索出一整套立足國內(nèi)行業(yè)需求的工藝設(shè)計(jì)專利,樹立起了行業(yè)標(biāo)桿。正以踏實(shí)、穩(wěn)健的步伐,走在成為超越國外進(jìn)口品牌的「中國食品工程第一品牌」的路上。