報告一

報告題目：食用菌的保鮮與加工技術

報告人：王賀祥 教授

報告時間：2012年11月4日（周日）下午2:00

報告地點：南校區教學樓N303教室

報告人簡介：王賀祥，中國農業大學生物學院微生物學系教授，博士生導師，北京食用菌協會名譽會長，國家食用菌產業技術體系崗位專家。1981年畢業于北京農業大學微生物學專業，1984年獲碩士學位并留校任教，1993年任副教授并赴香港中文大學攻讀博士學位，師從國際著名食用菌學家張樹庭教授（Prof. S.T. Chang），從事食用菌中生理活性物質的研究，1996年獲博士學位。1997-1998年于香港中文大學從事博士后研究，并與香港中文大學建立了長期穩定的科研合作關系。近年來主要從事食用菌學的教學和食用菌保鮮加工保鮮及大型真菌中生理活性物質的研究，在真菌凝集素、食用菌多糖和酶以及HIV逆轉錄酶抑制劑的研究中都取得了重要進展。在國際學術刊物上發表SCI刊源論文100余篇，根據科技部信息研究所對中國科技論文的統計，獲得2001年度和2002年度全國生物領域SCI收錄論文數個人第一名。2004年獲國務院政府特殊津貼。主編“農業微生物學”、“食用菌學”、“食用菌栽培學”等多部教材。

報告二

報告題目：山東省食用菌產業創新發展報告

報告人：龐茂旺 研究員

報告時間：2012年11月4日（周日）下午3:00

報告地點：南校區教學樓N303教室

報告人簡介：龐茂旺研究員。1982畢業于山東農業大學。現任山東省食用菌協會會長、山東省農業技術推廣總站副站長、山東省農業專家顧問團食用菌分團副團長、中國食用菌協會常務理事、山東微生物學會常務理事、山東微生物學會食用菌專業委員會副主任。長期以來作為食用菌行業管理者，率領山東省食用菌工作管理團隊，在為全省食用菌產業乃至現代農業的發展做出了突出貢獻的同時，與全省科研院所以及各級食用菌主管部門緊密協作，獨立或共同承擔了“秸稈種菇技術”、“適宜周年栽培珍稀食用菌新品種選育與產業化開發”、“大宗菇類新品種選育與產業化開發”等國家、省科技廳、省財政廳、省農業廳的星火計劃項目、農業科技成果轉化資金項目、農業技術推廣項目以及標準化食用菌生產試點項目近20個。先后主持制訂山東省地方標準19項，發表有重要學術價值的研究論文20余篇，會議論文60余篇，出版食用菌相關專著3部。并先后榮獲“全國農牧漁業豐收獎二等獎”、“山東省農牧漁業豐收獎一等獎”、“山東省科技進步二等獎”、“全國農牧漁業豐收獎三等獎”等多項獎勵。

報告三

報告題目：中國食用菌調查及人才需求

報告人：李益冉 北京益宏博公司董事長

報告時間：2012年11月4日（周日）下午4:00

報告地點：南校區教學樓N303教室

報告人簡介：李益冉，北京益宏博公司董事長。1988畢業于廣西農學院園藝系。1988-1991年，就讀于廣西農業大學植保系，獲應用微生物專業碩士學位。1991-1994年，在廣西大學植保系任職，先后擔任助教、講師、副教授。1995-1996年，擔任廣西科學院生物研究所經理，從事食用菌技術普及推廣工作。2002年，擔任湖北省科學技術協會農技協副秘書長至今。獲得6項食用菌相關技術行業專利。其中發明專利“梯級處理有機廢物的方法”（專利號：ZL2004100700819）獲得2004年聯合國工發組織頒發的“全球可再生能源領域最具投資價值的十大領先技術”提名獎。2007年，擔任湖北、陜西、新疆三省的CDM辦公室副主任，幫助中國這三個省的政府，開展《京都議定書》框架下的二氧化碳減排交易。2007年，創建北京益宏博再生能源咨詢有限責任公司。2009年，注冊資本一千萬元人民幣，創建湖北東恩生物技術開發有限公司，專業從事各類食用菌的高山反季生產。2009年11月，被國家糖工程技術研究中心聘為“特聘專家”。2009年12月，為表彰李益冉先生在農村經濟建設中的貢獻，咸寧市人民政府特授予其咸寧市農村實用技術拔尖人才。

歡迎各位老師同學光臨！

                            主辦單位：植物保護學院