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食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告

作者:賈紉秋 出處:食品科學(xué)與工程學(xué)院發(fā)布時(shí)間:2024-11-28瀏覽次數(shù):10

題目:人參產(chǎn)品的最新趨勢(shì)/Ginseng Revisited

主講:Jeong Hill Park 院士

時(shí)間:11月30日15:40

地點(diǎn):思勰樓(9號(hào)樓)三樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳

主講人簡(jiǎn)介:

韓國(guó)國(guó)家科學(xué)技術(shù)院(醫(yī)藥學(xué)部)院士,韓國(guó)首爾國(guó)立大學(xué)教授,韓國(guó)人參協(xié)會(huì)主席,創(chuàng)辦亞洲藥學(xué)會(huì)議并任首屆主席。長(zhǎng)期從事特色藥食同源類植物資源開(kāi)發(fā)領(lǐng)域的科學(xué)研究及產(chǎn)業(yè)化,主要開(kāi)展人參、蘆薈、沉香等特色資源的精深加工技術(shù)、功能產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制。發(fā)表學(xué)術(shù)論文300余篇,授權(quán)發(fā)明專利30余件,著作14部,創(chuàng)辦公司3個(gè),研發(fā)功能產(chǎn)品50余種,承擔(dān)韓國(guó)國(guó)家級(jí)科研課題30余項(xiàng)。獲得韓國(guó)總統(tǒng)頒發(fā)的大韓民國(guó)勛章、韓國(guó)教育部頒發(fā)的杰出教育獎(jiǎng)?wù)隆㈨n國(guó)人參協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)卓越獎(jiǎng)、韓國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作獎(jiǎng),入選韓國(guó)“全球頂級(jí)醫(yī)藥科學(xué)家計(jì)劃”。研發(fā)的功能產(chǎn)品獲得日內(nèi)瓦、中國(guó)、俄羅斯等國(guó)際發(fā)明博覽會(huì)金獎(jiǎng),韓國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局最佳專項(xiàng)獎(jiǎng)等榮譽(yù)。


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